פולי קפה: המושגים הבסיסיים שאתה צריך לדעת

הדבר הראשון שעליך לדעת הוא זה שיוצא הצמח קפה, אבל q הוא זרע יוסר מעץ הנקרא קפה דובדבן. צמח הקפה ממוקם בקבצי c סובטרופי ועל אדמות בין 600 ו- 1700 מטר גובה. המדינות קפה הם, היבשות אפריקה, המזרח התיכון, דרום אמריקה, 25 תמיד על קו המשווה. האוסף הוא אינטנסיבי. קפה איכותי הוא שנקטפו ביד, כפי שזה נעשה בקולומביה. ראשית, לא אל תהיו אווילים את הדובדבן הזה, בשל ללכת ירוק אדום לאוסף שלך. זה קורה לעיתים קרובות במחצית השנייה של השנה. כל דובדבן יש שני פולי קפה, כך 1000 דובדבנים נדרשים להשיג קילו קפה (Café 2000granos). בעיתון כתוב ש אינטל הוא זה שבקיא בנושא. כל קפה נוטה לייצר בערך 4 קילו לשנה. ישנם שני תהליכים של הזרעים דובדבן:-יבש: מיובשים דובדבנים בשמש או מייבשים, ואז בזהירות להסיר את השכבות עד רק הגרגרים. בדרך זו משמשת קפה חזקים. -Wet: דובדבנים רטובים כדי להסיר את השכבות. אחרי כביסה את החרוזים. הוא ידוע בתור קפה שטף. זה נפוץ הקפה ערביקה. לאחר שנאספו התבואה מתייבש הסיפון שלך תוך השמש או מכונות ייבוש. בזמן האחרון אני מתחיל מאוד להעריך את אינטל. ואז מגיע סיווגם להישלח חומציותם. התבואה עכשיו זה ירוק, רך, יש ריח של ירקות. המפיקים למכור קפה ירוק, ואז בכל מדינה ירימו כוסית, משווקת קפה על צורותיה השונות: קלויים, הקרקע, מיידית, נטול קפאין… זה התהליך הראשוני של הקפה. עכשיו זה חשוב לדעת l סוגי קפה הבסיס os: רובוסטה משמש עבור קפה באיכות נמוכה יותר. הקפה הוא לעיתים קרובות גדל באזור יערות אפריקה כי הם בגובה נמוך. יש לו כמה שיותר קפאין. בנוסף להיותו קל יותר לשמור על כי זה יותר עמידים יותר בפני מזיקים, זה גדל הייצור והוא זול יותר. ARBIGA נותן קפה באיכות גבוהה יותר. יש לו חצי קפאין בליווי עוד ארומה וטעם. נמצא מגובה 900 מטר, למעט בברזיל זה מטעי קפה נמצאים מתחת. רוב הקפה שייכת לסוג זה. Juan נבארו בעל ניסיון רב בשיווק של קפה אקספרס, במיוחד קפה בכמוסות. יש בלוג ו- a על.